Aneka Makanan Khas Berbuka Puasa Dari Berbagai Negara

Setiap negara memiliki makanan khas untuk berbuka puasa, terutama negara yang mayoritas penduduknya ialah umat muslim. Beberapa negara yang memiliki makanan khas untuk berbuka puasa, yaitu: 

1. TURKI

Roti Pide

Roti Pide adalah roti panggang yang khusus hanya dijual ketika Ramadhan. Roti ini biasanya disantap dengan sup iftiraye sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa.

Güllaç

Güllaç adalah makanan pencuci mulut yang terbuat dari air mawar dan disajikan dengan berbagai rempah khas Turki.

2. LIBANON

Mezza

Mezza merupakan menu khas berbuka puasa di Libanon yang terdiri dari aneka daging panggang dan houmus.

3. YORDANIA

Mansaf

Mansaf adalah makanan khas berbuka puasa di Yordania berupa daging domba yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah.

Qatayef

Qatayef adalah makanan sejenis pancake yang kayu manis yang diisi dengan kenari dan gula, serta disantap dengan sirup madu.

4. MESIR

Madames dan Molokheya

Madames dan Molokheya adalah makanan utama berbuka puasa khas Mesir yang ternuat dari daging ayam dan nasi.

5. INDIA

Hyderabad Haleem

Hyderabad Haleem adalah makanan berbuka puasa khas India yang namanya diambil dari daerah mayoritas muslim di India. Makanan yang mirip dengan bubur gandum ini memiliki cita rasa yang pedas, gurih, dan biasanya disantap dengan daging domba.

6. PAKISTAN

Samosa

Makanan berbuka puasa khas Pakistan ialah Samosa. Samosa biasanya berbentuk segita dengan rasa yang pedas dan disajikan dengan saus di atasnya.

7. BANGLADESH

Rooh Afza

Minuman segar dari Bangladesh ini bernama Roof Afza. Minuman yang menjadi menu pembuka ini terdiri dari berbagai rasa, salah satunya ialah serbet lemon.

8. MALAYSIA

Nasi Lemak

Nasi Lemak adalah makanan khas Malaysia yang terdiri dari daging ayam berbumbu, telur, dan sayuran. Walaupun orang-orang muslim di Malaysia biasa berbuka dengan kurma dan makanan kering, nasi lemak merupakan makanan wajibnya.

9. INDONESIA

Kolak Pisang

Ini dia makanan berbuka khas Indonesia! Ya, kolak pisang! Kolak pisang berupa kuah santan dan gula merah yang bisanya terdiri dari potongan-potongan pisang, ubi, dan kolang-kaling. Namun, ada juga yang ditambah dengan singkong dan pacar cina.

sumber: www.kaskus.us